Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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日本でも飛ぶ鳥を落とす勢いのパンケーキブームですが、ハワイでネクスト・パンケーキと呼び声が高いのは、フランス生まれの“クレープ”。そこで、ローカルの間で評判になっているカイルアのクレープカフェ「クレープス・ナ・カ・オイ」におじゃましてきました。
「クレープ最高！」がお店の名前。
カイルアの人気クレープカフェカイルアのホールフーズから徒歩5分程度のところにある「クレープス・ナ・カ・オイ」。「ナ・カ・オイ」とはハワイ語で「最高！」という意味なので、店名はまさに「クレープ最高！」（笑）ウィンクしたシェフのおじさまが目印のお店です。
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