Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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名店揃いのハワイの中華。台湾系、韓国系と近隣の国のエッセンスを取り入れた中華は、滞在中一度は食べるべし。中でも台湾系中華料理店『デュー・ドロップ・イン』は「何を食べてもハズレがない！」と評判です。
まず外せないのが「スパイシー餃子」（８個入り、7.95ドル）。ずっしりと詰まった肉餡の中に少しだけ入っている豆板醤の辛みがクセになる味です。
お店の名物、「野菜入り揚げ湯葉」（9.95ドル）。湯葉の中には炒めた野菜や春雨が。
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