今、ダウンタウンのナイトライフで最も賑わうバー&レストランと言えば〈ライブストック・タバーン〉。ブルータス編集部も注目のここ、昼のランチメニューもあなどれないんです。
自然光が入る店内。ここはホノルル、でもまるでブルックリンにでもいるような気分に。
とっても気さくなスタッフの女子たち。「アロハ! どこから来たの?」などと気軽に話しかけてくれる。
ライブストック・タバーン
ファッション、アート、フード、旅、本、映画……
幅広いテーマを扱い、独自の切り口で掘り下げる
ポップカルチャーの総合誌。毎月1日、15日発行。
http://magazineworld.jp/brutus/
この記事の詳しい内容は、発売中のブルータス特集
「みんなハワイが好きだから」でお楽しみください。
ハワイが嫌いだという人に逢ったことがありません。100人のハワイ好きに、ハワイのいいトコを聞いてみた今回の特集。地元を愛する若いクリエイターの手で変わりつつある一方で、守って行きたいハワイの良さも。語るべき歴史と、新しい文化。ただ“トロピカル”なだけじゃない、これからのハワイを特集します。