ハワイはスーパーマーケットがおもしろい!?
その意外な楽しみ方とは…

グルメ、ショッピング、アクティビティ…。ハワイにはいろいろな楽しみ方があります。でも、「ハワイのスーパーマーケット」がアツいことを知らない人は多いのでは？　そう、意外や意外、ハワイってスーパーがおもしろいんです。そこで今回は、『ハワイのスーパーマーケット』（実業之日本社）の著者である永田さち子さんにインタビューを敢行。ハワイのスーパーについて、いろいろとお聞きしてきました。

ハワイと日本のスーパーマーケットの違いって？

「スーパーマーケットって、非常に地域性が表れるものだと思うんです。たとえば、日本でも下町にあるスーパーと表参道にあるそれとでは、取り扱っている商品がかなり違うでしょう？　それと同じように、ハワイのスーパーはアメリカとハワイ、日本を中心としたアジアのテイストがミックスしていて、その混ざり具合がおもしろいんですよ」

知らない土地に行くと、まずは地域性を見るためにスーパーに立ち寄るという永田さん。そこでその土地ならではのものを発見し、驚くことも多いのだとか。

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