2016年9月より、ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ内に待望の『DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)』ハワイ1号店がオープンしました!
ハワイ1号店限定のショップ形態として、店舗の2階では、『DEAN & DELUCA』ならではのワインバーが楽しめるそう。厳選したワインリストには、ビオ・ワインとバイオダイナミック農法を用いて作られたワインを中心に、独自にセレクトした国内および海外のワイン、そしてこれらのワインを引き立てる特製フードメニューも登場。特にブルスケッタは様々なトッピングが楽しめておすすめなんだとか。
また、選りすぐりのオリジナルグルメデリの量り売りも豊富にラインナップ。さらに、日本でも好評の食品雑貨には、Kahala Fresh、マドレ・チョコレート、Haleakala Creamery、モンキーポッド・ジャムをはじめとする、ハワイ各地の生産者の職人技が光るメイド・イン・ハワイの各種アイテムも。
朝食、ランチ、ディナーとシチュエーションを選ばず利用できる注目のレストランがいよいよオープンしました。ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ディーン & デルーカ