2016年7月、アラモアナセンターのシロキヤ・ジャパンビレッジウォーク内に『ずんだ茶寮』が新オープンしたのをご存じですか? ハワイに初上陸した、仙台名物『ずんだ』をふんだんに使った『ずんだスイーツ』専門店です!
宮城県仙台地方で古くから愛されてきた伝統食「ずんだ」は、枝豆を茹でてすりつぶし、少量の砂糖を混ぜて甘みをつけたペースト状の枝豆餡。『ずんだ茶寮』では、種類も収穫時期も厳選した採れたての枝豆を使っているため、風味豊かで美味しく、色もきれいな天然の緑。
植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラルがたっぷり含まれているので、ハワイでもヘルシー志向のローカルの間で口コミにより人気が広がっているんだとか。大人気のメニューは、独自にブレンドしたバニラ風味のシェイクに、枝豆のつぶつぶ感も楽しい「ずんだ」をブレンドした「ずんだシェイク」。甘過ぎないおいしさで人気タレントも大絶賛しブームとなっているそう。
現地では、地元客の要望に応えてスタンプカードの配布を開始。5ドル購入ごとにスタンプが1個押され、スタンプを10個集めると12オンスの「ずんだシェイク」が無料となります。ローカルにも観光客にも人気の『ずんだ茶寮』、今後登場予定という新しいハワイ限定メニューにも期待が高まります。
ずんだ茶寮