ハワイのおいしいから揚げは
「モチ」「甘い」がキ―ワード!?

2014年、日本でブームとなったブレックファーストレストラン。ハワイでもレベルの高いお店が続々オープンしています。そのひとつが今年６月にオープンした、「ザ・ヌーク・ネイバーフッド・ビストロ」です。

人気メニューの「モチコチキン＆ワッフル」（13.50ドル）。ワッフルの上にから揚げがONしているという斬新さ。ですが、これがおいしい！ “モチコ”というローカルにはメジャーな米粉パウダーをまぶして揚げたチキンは、文字通りモチモチ！ シンプルなワッフルと共に、はちみつをかけて、独特のあまじょっぱさを堪能して。

そうきたか！ と思わせる、「マラサダ・ブレックファースト・サンドウィッチ」（6.50ドル）。マラサダをバンズにして、目玉焼きとホームメイドのソーセージがサンドされているという、斬新な一品。

2014年６月にオープンしたばかりの「ザ・ヌーク・ネイバーフッド・ビストロ」。場所はハワイ大学マノア校の近く。日本スーパー「ニジヤ」と同じ駐車場内、ちょうど裏側にあります。

＜キレイ？ 怖くない？ トイレメモ＞
トイレは店を出て右側。お店で鍵を借りて行きます。広々としたトイレは男女共有です。

Shop Information

map

The Nook Neighborhood Bistro

ザ・ヌーク・ネイバーフッド・ビストロ

• 1035 University Ave, Honolulu

• TEL：

  808-942-2222

• 営業時間：

  火～日7時～14時、水・木 18時～22時、金～日 18時～24時

• 定休日：

  月曜

• http://www.thenookhonolulu.com/

　

PHOTO：Akira Kumagai