Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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昨年８月にオープンした『ブホ・コシーナ・イ・カンティーナ』は、ハワイの新鮮な魚介を使ったハワイではめずらしいメキシカン料理の店。ビルの屋上というワイキキ中心部にはあまり見かけない、開放的な空間で楽しめます。というわけで、2015年２月はハワイの絶品シーフードをたくさんお届け！ お店の名物、「ブホ・ブリット」（16.95ドル）。カウアイ島で獲れたフレッシュな海老にサワークリーム入りの濃厚なサルサソースでお酒が進みます。
大勢で行くと盛り上がりそうな、「スパイク・メロン・ボール」（60ドル）！ くりぬいたスイカの中には、テキーラのスイカジュース割カクテルがたっぷりと。
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