オーナーのジュリ・エドワードさん。ヨガインストラクターとしても活躍する彼女。「毎日飲める、ハワイメイドの本当に美味しいコールドプレスジュースが飲みたい!」と思ったのがお店を作るきっかけだったのだとか。
ハワイ産のパイナップルやケールなどをふんだんに使ったプレスジュースは毎日常時6種類ほど(1本6.99ドル~9.99ドル)。テイスティングもさせてもらえます。暴飲暴食で疲れた胃を休めるのもヨシ、長期滞在なら1日ジュースクレンズもヨシ。ダイヤモンドヘッドトレイル後にも立ち寄れるハワイ滞在の美チャージスポット、要チェックです。
シャカ・プレス・ジュース
PHOTO:Akira Kumagai