日本でも日常的にクレンズジュースを愛飲しているという、ヨガインストラクターの吉川めいさん。5月にハワイに行ったときに、美味しいコールドプレスジューススタンドを発見しました。
そのお店は、『Jugo Life』。「フゥゴ・ライフ」と読みます。もともとはオーダー宅配サービスだったのが、今年ついに店舗をオープン。ハワイのローカル野菜をふんだんに使い、「美味しくなければ続けられない」と、オーナーが試行錯誤を重ねてたどり着いたコールドプレスジュースが常時8種類ほど並びます。
お店で全ての種類を試飲しためいさん。「ハワイは野菜の味が濃く日本の野菜に比べてパワーがある。だからかなぁ、野菜本来の甘さが引き立っていて美味しい!初心者でも飲みやすいと思います」と絶賛。