Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
-
■Japanese Taste Hakkei／八景
続いて紹介するのは、滋味深い絶品おでんが食べられる、和食レストラン『八景』。名物のおでんに使うのは、日本から取り寄せた昆布やカツオでとったこだわりのお出汁です。大根・はんぺん（2.50ドル）、トマト・鶏団子（３ドル）など１品ずつオーダーできるのもうれしい！
また、アラカルトも豊富で、和食ならではの繊細さが光る逸品ばかり。そのクオリティの高さは、ローカルが口を揃えて「本当は観光客にあまり教えたくない」と言ってしまうほど。ハワイのアクティビティをたっぷり楽しんだ後、心地よく疲れた体にじんわりと染み入るような名店です。
＞＞もっと見る！Shop Information
Japanese Taste Hakkei
八景
- 1436 Young St., Suite103 Honolulu, HI
- TEL：
- 808-944-6688
- 営業時間：
- ＜ランチ＞11:00～14:00 ＜ディナー＞17:00～22:30（L.O.21:30）
- 定休日：
- 月曜
- http://www.hakkei-honolulu.com/
PHOTO：Akira Kumagai
