Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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65ドルのロコモコって？
ブルータス編集部が食べてみた。- Posted :
- 2015/11/01
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- Curator
- BRUTUS
- オアフ島
- BRUTUSハワイ特集
ハワイのB級グルメのひとつ、ロコモコ。が、たかがロコモコ、されどロコモコ。ハワイのグルメ王ショーン・モリスさんが「これは絶対トライすべき！」とブルータス編集部に強力プッシュしたのが、〈ジャペンゴ・ワイキキ〉のスペシャルすぎるロコモコだ。
店内は短パン＆ビーチサンダルはNG。セミフォーマルで訪れたい。
せっかくハワイに来たのなら、ロコフードも最高級を試してみたい！と思うのが男ゴコロってもの。要チェックの一軒だ。
Shop Information
Japengo Waikiki
ジャペンゴ・ワイキキ
- Hyatt Regency Waikiki Eva Tower 3F, 2424 Kalakaua Ave., Honolulu
- TEL：
- 808-237-6180
- 営業時間：
- 18時～22時
- 定休日：
- 無休
- http://waikiki.hyatt.com/en/hotel/dining/Japengo.html
Curator
BRUTUS
ファッション、アート、フード、旅、本、映画……
幅広いテーマを扱い、独自の切り口で掘り下げる
ポップカルチャーの総合誌。毎月１日、15日発行。
http://magazineworld.jp/brutus/
この記事の詳しい内容は、発売中のブルータス特集
「みんなハワイが好きだから」でお楽しみください。- BRUTUS
2015年11/1号
（10月15日発売）
Everybody Loves Hawaii
みんなハワイが好きだから ハワイが嫌いだという人に逢ったことがありません。100人のハワイ好きに、ハワイのいいトコを聞いてみた今回の特集。地元を愛する若いクリエイターの手で変わりつつある一方で、守って行きたいハワイの良さも。語るべき歴史と、新しい文化。ただ“トロピカル”なだけじゃない、これからのハワイを特集します。
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