Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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<7>『スーパー・フォー』
レベルの高いハワイ・ベトナミーズレストランの中でも「フォーはここが一番！」と本田さんもイチ押しの一軒。
「『フレッシュ・スライス・レア・ステーキ』のフォー（ミディアム7.25ドル）をチョイスして、牛肉はフォーに入れず、『アウトサイド』でとオーダー。牛肉をしゃぶしゃぶのように浸して食べれば、肉がやわらかいまま食べられます。あと春巻きもぜひ！」（本田さん）Shop Information
Super Pho
スーパー・フォー
- 3538 Waialae Ave., Honolulu
- TEL：
- 808-735-9989
- 営業時間：
- 10時~22時
- 定休日：
- 無休
<8>『ザ・カウンター』
パテからトッピング、バンズまで全て自分でカスマイズできる「ビルド・ユア・オウン」というメニューが人気の、カハラモールにあるハンバーガーショップ『ザ・カウンター』。
「減量中に『肉が食べたい！』と思ったら必ず行くのがここ。バンズの代わりに野菜をチョイスして、ガッツリ＆ヘルシー＝”ガツヘル”バーガーにしてもらうのがお決まりです」（本田さん）Shop Information
THE Counter Custom Built Burger
ザ・カウンター カスタムビルト バーガー
- カハラモール内, 4211 Waialae Ave., Honolulu
- TEL：
- 808-739-5100
- 営業時間：
- 11時～21時(金曜･土曜～22時)
- http://www.thecounterburger.com/honolulu/
- AMEX・JCB・MASTER・VISA・DINERS
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