ハワイのかき氷はここまで進化した！
ワイキキで行くべきグルメシェイブアイス３選

暑いハワイで一度は楽しみたいシェイブアイス。今、ハワイのシェイブアイスはニューカマーが続々登場！ 単なるかき氷ではない、こだわりのひと皿が食べられるワイキキの３軒をご紹介。

<1>『アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス』

アサイボールが人気の『アイランド・ヴィンテージ・コーヒー』から、昨年オープンした、『アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス』。全て生のフルーツから作られたというこだわりのシロップに、バリエーション豊富なトッピングが魅力。
こちらは、「ヘブンリー・リリコイ・シェイブアイス」（7.85ドル）。リリコイとストロベリーのWシロップに、コンデンスミルクがかかり、さらに自家製モチとプチプチのボバ（タピオカ）をトッピング。さらに、中にはフローズンヨーグルトが隠れているという、贅沢なひと皿。２人でシェアしても十分なボリュームです。

ケイキサイズ（子供用サイズ、4.25ドル）。ストロベリーとアサイのＷシロップで。

場所は、『ロイヤル・ハワイアン・センター』の１階、『ケイト・スペード』のむかい。カラカウア通りに面した、小さなショップスタンドです。

▼ヨガインストラクター・吉川めいさんの動画レポートはこちら！

Curator

吉川めいさん

東京・南青山 コンセプトスタジオ「veda（ヴェーダ）」主宰。14歳からモデルを始め、’01年にアシュタンガヨガと出会う。南インドに長期滞在し、グルS.K.パタビジョイス氏に師事し修行。’06年日本人女性初のKPJAYI正式指導資格を取得。創刊から10年間に渡り日本を代表するヨガ雑誌YOGINIの表紙モデルを務め、現在は自身が主宰するスタジオvedaをはじめとし、本やDVDなど様々な媒体を通して身体的なメソッドだけに留まらないヨガを伝え、日本のヨガ、健康、そしてライフスタイルを牽引し続けている。著書に『吉川めいのアシュタンガ基礎レッスン』（NHK出版）など。AMAZON.co.jp/mae にて最新作DVD（総監修）『ヘルス＆ビューティ ヨガ』『朝昼夜の20分ヨガ』好評発売中！
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Shop Information

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Island Vintage Shave Ice

アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス

• ロイヤル・ハワイアン・センター1F（カラカウア通り沿い）, 2201 Kalakaua Ave., Honolulu

• TEL：

  808-922-5662

• 営業時間：

  10時〜22時

• 定休日：

  なし

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