著名人が通うレストランとして人気の「甚六」も、ハワイに店を構える。東京本店の味がハワイでそのまま楽しめると、長期滞在の日本人や、地元のロコも通う。一番人気はたこ焼きとお好み焼き。中でもインパクト大なのが、エビがどかんと真ん中にのった「甚六スペシャル玉」($25.50・上写真)。中にはイカ、タコ、ホタテ、牛、豚が入っている盛りだくさんな一品だ。使用する素材にもこだわっており、野菜はできるだけローカルのもの、ロブスターやシーフードなども、新鮮で厳選されたものを調理している。
これらの単品メニューのほかにも、サラダ、たこ焼きや鉄板焼き、デザートが付いたコース($36.50~)も提供している。 【写真左】こちらがお店イチオシの白金スペシャル(ロブスター、特選ステーキ、ポキ)$87.25 【写真右】ホタテと大根のサラダ(ホタテ貝柱のマヨネーズソース)$7.25
外にもテーブルがあり、ハワイの風を感じながら食事をすることもできる。アルコール類は、日本酒から、ワイン、カクテルにいたるまで、さまざまなものが楽しめる。
甚六(じんろく)パシフィック
PHOTO:Akira Kumagai、Kaz Tanabe