ヘルシープレート総力取材！ vol.1
～しゃきしゃき野菜×オーガニックミートが◎！「Grylt」＠マノア

ごはん偏差値の上昇が著しいハワイですが、その影響はカジュアルランチの定番、プレートにも。「ヘルシー食材」「オーガニック」「味付けが濃すぎずおいしい（←コレ一番大事）」の3つをクリアした、Hawaiing編集部レコメンドのオアフのヘルシープレートレストランを連載でご紹介！

テラスで緑を眺めながら食べるのが
断然おすすめ。

まずは、Hawaiing編集部もランチに頻繁に愛用している「Grylt」から。「グリルト」と読みます。ハワイ産の新鮮な野菜と魚、肉を使った、ローカルにも人気の「Grylt」、少し前までDFS向かいのワイキキ・ショッピング・プラザ地下にあったのですが、改装のため、クローズ。今は、今回取材したマノア・マーケット・プレイスと、アラモアナ・センターのフードコートの2店のみ。 アクセスがいいのはアラモアナ・センターですが、ゆっくりできるのはマノア・マーケット・プレイスの方。ワイキキから車で10分ほどのところにあり、ライムグリーンと赤で統一されたお店のテラスで、生い茂る木々を眺めながらいただくのがおすすめです。

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