ハワイに行ったら滞在中一度は足を運びたい、ワイキキビーチサイドのホテルバー。波の音を聞きながら、沈んでいくサンセットを眺めてディナー前の一杯を楽しむ… 日本ではできない贅沢です。そこで、ワイキキ・ビーチ沿いのハイクラスホテルビーチバーを総力取材! 3回目は、カジュアルに楽しみたい「シェラトン・ワイキキ」のビーチサイドにある、「エッジ・オブ・ワイキキ」です。
2009年目にOPENした約100席収容の「エッジ・オブ・ワイキキ」は、どの席でもハワイの風を感じられるよう、全席オープンエアー。ワイキキ・ビーチの先に位置し、波打ち際がバ―の真前まで迫ってきているので、波の音がより鮮明に聞こえてきます。バーの真下の海はホヌ(ウミガメ)が頻繁に顔を出すエリアなので、運がよければお目にかかれるかもしれません。