栗原はるみさん流
“ハワイアンホームパーティ”のススメ

飾りつけはお金をかけずアイデア勝負で華やかに

「旅先だと使えるものが限られるし、一度限りだと思うとそんなにお金もかけられないでしょう。だからこそ、身の周りにあるものを有効活用しなくちゃ」と栗原さん。KCCファーマーズマーケットで買った花は背が低めだったので、空き瓶が花瓶に早がわり。キャンドルは葉っぱ+アルミホイルでキャンドルトレー代わりに。取り分け皿とカトラリーはお手頃プライスでパーティグッズがそろう、ニミッツハイウェイにあるパーティグッズ専門店「パーティ・シティ」で購入したもの。リボンで重ねてメッセージカードを付けて、来ていただく方におもてなしとお礼の気持ちを伝えます。

みんなでわいわい準備するのが旅先でのホームパーティの醍醐味

「旅先で、ひとりでパーティの準備をするのはなかなか大変なもの。友達や家族で役割を分担してみんなで一緒にやった方が楽しいし、準備が終わったときに同じ気持ちになって仲良くなれます」と栗原さん。今回も料理係、キャンドル係、買い出し係……と友達と完璧なチームワークで笑い声の絶えない準備風景でした。

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Curator

栗原はるみさん

料理やお菓子のレシピが幅広い層から絶大な支持を得ている人気料理家。ベストセラー『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）をはじめ多くの著書を出版。テレビ番組にも数多く出演。

栗原はるみさんオフィシャルサイト ゆとりの空間