長らく続くハワイのパンケーキブームの中でも、常に人気が高い「クリーム・ポット」。他にはないスフレ系パンケーキ目当てで、絶えず行列が続いています。女子ゴコロくすぐるビジュアルのパンケーキと店内。ハワイに行ったら必ず訪れる!というリピーターもたくさん。
ワイキキのハワイアン・モナーク・ホテル・ワイキキの1階、アラワイ運河側にある「クリーム・ポット」。フランスのおしゃれなお家にお邪魔したようなインテリアと、入口近くのガーデニングや店内の装飾に、ハワイらしからぬフレンチシックな雰囲気が漂います。
お店の看板メニュー、「スフレパンケーキ」(16.50ドル、ストロベリー追加で+2ドル)。オーダーをとってから卵白と生地を混ぜ合わせて仕上げるので、15分以上は待つことを覚悟で。このひと手間があるからこその、卵白のふわふわ感は絶品! 日本人サイズなので、1人1皿はぺろりと平らげられます。
ここ最近、パンケーキと並んで人気が高いというクレープ、「カフク・バナナ(10ドル)」。バニラカスタードと塩キャラメルソース添え。キャラメルソース好きにはたまらないほろ苦さが、味をしめてくれます。バナナのボリューム感も◎。
メニューは写真付で、日本語メニューがあるので、英語が苦手な人でも安心。ちなみにお会計の時には、伝票にサービス料がすでに含まれているので、チップは必要ありません。
とにかく人気のこのお店。並ばずに入れる可能性があるのは、朝の9時までか、13時すぎ以降。タイミングを見計らって、賢くスフレパンケーキを楽しみましょう♪
クリーム・ポット
Photo:Taku Miyazawa、Model:Alyssa Wooten
衣装:ネックレス(Reverie Jewelry)