優木まおみが選ぶ
ハワイの極上朝ごはん

あなたがハワイで一番好きな「朝ごはん」は何ですか？ ハワイ通有名人８人にお気に入りの”あのお店のあのメニュー”を教えてもらいました。 連載第３回目は、ハワイで結婚式も挙げ、ハワイは「パワーチャージするのに欠かせない場所」という、タレントの優木まおみさん。

優木さんのお気に入りは、「ブーツ＆キモズ」の看板メニュー、マカダミアナッツパンケーキ（7.95ドル。メニュー名は『Kimo’s Famous Macadamia Nuts Sauce on His Onolicious Pancakes』）。

「インパクトのあるたっぷりのマカダミアナッツソースに最初はびっくりしたんですが、甘すぎず、一人で一人前をペロリといけちゃう！ 」と優木さん。薄め＆もちもち生地のパンケーキもふわっとした食感で重くなく、ハワイのパンケーキブームの火つけ役になったのも納得。

店内は、賑やかな食堂のような雰囲気。オーナーが集めたというアメリカンフットボールのグッズが所狭しと並んでいます。常に行列が絶えない人気店ゆえ、予約はできますが、それでも多少待たされる可能性もありますのであしからず。ちなみにクレジットカードは使えませんので現金の用意をお忘れなく。

Curator

優木まおみさん

1980年3月2日生まれ。佐賀県出身。NHK総合「伝えてピカッチ」、フジテレビ系「みんなのKEIBA」にレギュラー出演。その他、ファッション誌でもレギュラーモデルを務めるなど、幅広い分野で活躍中。2013年に結婚し、6月17日にハワイで挙式。自身のハワイ挙式の様子を詰め込んだ『MAOMI’S HAWAII WEDDING』(宝島社)発売中。

Shop Information

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Boots & Kimo's Homestyle Kitchen

ブーツ＆キモズ・ホームスタイル・キッチン

• 151 Hekili Street, Kailua

• TEL：

  808-263-7929

• 営業時間：

  月～金 7:30～14:00、土･日 7:00～14:30

• クレジットカード不可

　

PHOTO：Akira Kumagai