真っ赤なフードトラックが目印の『ロミーズ・カフク・プラウンズ&シュリンプ』。ガツンとくるガーリック風味が人気。プラウンという大きめの手長エビもあります。「バターガーリック・シュリンプ」(13.75ドル)
Mackey’s Sweet Shrimp Truckハレイワの入口にある『マッキーズ・スイート・シュリンプ・トラック』。観光客でいつも行列が絶えない人気店です。あっさり系のレモンペッパーもあり。「バター・ガーリック」(13ドル)
Fumi’s Kahuku Shrimp『フミズ・カフク・シュリンプ』は濃すぎないガーリックソースが特徴。「バター・ガーリック」(13ドル)
「フードトラックで買ってその横のベンチでノースショアの風を感じながら食べるガーリックシュリンプは、まさにハワイの味。みんなで行って色々食べ比べするのも楽しいですよね」(栗原さん)
ロミーズ・カフク・プラウンズ&シュリンプ
マッキーズ・スイート・シュリンプ・トラック