9月はUSAライス連合会が推進する「アメリカお米月間」。日本食などのアジア料理が親しまれ、お米ファンが多いハワイで毎年行われるお米のイベント「ライス・フェスティバル」が、9月29日(土)に開催される。
第3回目となる今年も、ユニークな催し物が盛りだくさん! ハワイの人気シェフによるお米料理のデモンストレーションや料理コンテスト、琉球太鼓やウクレレのショーなど、さまざまなパフォーマンスが目白押し。
中でも、世界最大のスパムむすびを作るイベントは必見!(上画像・右&左下) 昨年は約130キロのスパムむすび作りを見事達成し、ギネスを記録。今年はそれを超える重量で、記録更新を目指す。
もうひとつの注目イベントは、スパム早食い大会。この早食い大会の過去2回の優勝者はなんと同一人物。今年も続いて3年連続優勝となるか、注目したいところ。
そのほか、お米について学ぶことができるブースや、各国のお米料理を味わえるフードブースも出店し、子供から大人まで楽しめるイベントとなっている。