こちらの名物は、リリコイ(ハワイ語でパッションフルーツの意味)ソースがたっぷりかかった「リリコイパンケーキ」。(上写真右下)
パンケーキは使用する小麦粉からこだわり、ふっくらモチモチの食感。リリコイソースはパッションフルーツのピューレをベースに、バターとクリームチーズでコクを出したMoke’sオリジナルのクリームソース。この二つの組み合わせは、爽やかな酸味とほのかな甘さが楽しめます。パンケーキの上にトッピングされたたっぷりの生クリームとオレンジピールも相性抜群です。
ハワイ本店では14時までの営業ですが、中目黒店はディナータイムも営業してアルコールを楽しめるので、お好きな時間にカイルアへバーチャルトリップしてみては?
モケスブレッドアンドブレックファースト 中目黒店