ハワイで人気のプレートランチに注目！
「モンサラット・ブランチ・クラブ」が原宿にオープン！！

2014年10月に、東京・原宿にオープンしたプレートランチスタイルのレストラン『Monsarrat Brunch Club』（モンサラット・ブランチ・クラブ）をご存じですか？ ハワイ料理にひと手間ひと工夫を加えアレンジしたメニューを、ハワイでベーシックなプレートランチスタイルで提供してくれる注目のお店です！

知る人ぞ知るハワイの人気プレートランチ店『PIONEER SALOON』（パイオニアサルーン）のオーナー監修・アドバイスのもと、現地で調理法や焼き加減などのこだわりを徹底的に学んだシェフが、『パイオニアサルーン』の人気メニューと同様のメニューを提供。食材、調味料の違いからまったく同じとはなりませんが、本場さながらの味を楽しめます。

また、日本向けに開発したメニューや、シェフ発案のオリジナルメニューも展開。なかでも女性におすすめという「VEGETABLE PLATE」は、野菜をふんだんに使った２種類のプレートをご用意。定番のロコモコや、鶏肉のもちこから揚げのプレートも。『パイオニアサルーン』で培われた料理へのこだわりが光る、日本向けアレンジのオリジナルメニューもぜひ味わってみたいところ。

『モンサラット・ブランチ・クラブ』では、メインのプレートメニュー以外もひと味違います。ハワイでも提供しているお店がまだ数が少ないという、注目のスーパーフルーツ、ピタヤ（ドラゴンフルーツ）を使った「ピタヤボウル」、そして100％のコナコーヒーを時間帯によって味を変えて提供するなど徹底したこだわりぶり。

『パイオニアサルーン』が誇る人気メニュー、そして『モンサラット・ブランチ・クラブ』が提供する洗練されたアレンジメニューの数々が新たな食のスタイルを提案します。原宿という場所にありながらモンサラットの心地良さをイメージしたテラス席でこだわり抜かれたハワイアンはいかが？

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Shop Information

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Monsarrat Brunch Club

モンサラット・ブランチ・クラブ

• 東京都渋谷区神宮前３-27-15

• TEL：

  03-6804-1997

• 営業時間：

  ８:00～22:00

• 定休日：

  不定休

• http://monsarrat.jp