Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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The ハワイアン パンケーキ レシピ
- 藤沢セリカ 著／河出書房新社
- ¥1,200 +税
プロローグ／Tool／inqredients／column1．私は見た、食べた！ハワイのパンケーキ事情／Part１．ハワイの超人気店パンケーキにチャレンジ／Part２．いろいろハワイアンパンケーキ／Part３．朝ごはんにパンケーキ生活を始めよう！／column2．ハワイアンスタイルには本場ロコ・ブランドがピッタリ／他 Hawaiing編集部コメント
ハワイで連日行列をつくる有名店７軒のようなパンケーキが家で手軽に作れてしまう１冊です。各店舗の特徴ある盛り付け方もしっかり再現されていて、ソースや数種のホイップレシピ、サイドディッシュの作り方も載っているので、バリエーションが広がりそう。これで並ばずに、好きな時に美味しいパンケーキを食べられますね♪
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