ホノルルの中心部から車で20分ほどのカリヒ地区にあるメネフネマック工場では、工場内にある売店で商品全品の試食・販売ができるだけでなく、マカダミアナッツチョコレート作りの体験もできる。
工場見学&チョコレート作り体験は、平日の8時半からスタート。工場見学では、職人さんが一つ一つ丁寧に手作業でチョコレートを作る様子を見ることができる。見学・試食した後は、自分もチョコレート作りにチャレンジ!手作りキットを渡され、ナッツとチョコレートを型に流し込んでいく。職人さんの完成品のように表面がフラットにならずデコボコしてしまい意外と難しいが、これも手作りの醍醐味!パッケージに詰めたら送り主の名前や自分の名前を書いてでき上がり。世界に1つだけのオリジナル・チョコレートをお土産に持ち帰ろう!
メネフネマックファクトリー&ギフトセンター