マウイ産の真っ赤な苺がドーン！
ハワイに来たら絶対食べるべき苺大福

20年愛され続けている至福の味は
ハワイ大学近くとKCCファーマーズマーケットで

ジャムやバターなどオールハワイメイドの食品を扱う「メイド・イン・ハワイフーズ」で作られている『フレッシュストロベリー・モチ』の要は、なんといっても苺。バツグンの存在感を放つ苺はマウイ島で収穫されたもので、赤みが日本のものより強く、少し酸味があるものをセレクトしているそうです。

苺にひとつずつ餡を薄くまとわせ、キメの細かいなめらかな餅で包んでいきます。このレシピで作り続けて20年、今では日系のお年寄りを中心に人気があり、毎日だいたい300個ほどが売れるそう。予約注文も多く、午後には売り切れてしまうことも。確実に手に入れるためには、午前中に足を運ぶことをオススメします！

外側からもさりげなく見える苺に心躍ります♪ 2個で$5.95、3で$6.95。2つ食べるとランチがいらないくらいのボリューム！ ふんわり軽い餅の中には甘みが強めの餡に酸味がきいた苺。和スイーツをハワイで食べられるって幸せ♥

『フレッシュストロベリー・モチ』は、ハワイ大学から徒歩5分ほどのところにあるモイリイリ店で購入できます。また、毎週土曜に開催される人気の「KCCファーマーズマーケット」でも販売されていますので、ぜひご賞味あれ♪

Shop Information

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Made in Hawaii Foods MOILIILI FACTORY OUTLET

メイド・イン・ハワイ・フーズ　モイリイリ・ファクトリー・アウトレット店

• 2071-A S. Beretania St., Honolulu

• TEL：

  808-947-9022

• 営業時間：

  月～金11:00～17:30、土・日11:00～16:00

• 定休日：

  無休

• http://www.madeinhawaiifoods.com/

MODEL：Riina Higa　衣装協力：VIRI-DARI　PHOTO：Akira Kumagai　TEXT：Kana Yabuuchi