Hawaiing Curator
あの人の とびきりハワイ おすそわけ
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カイムキの人気レストランプロデュース！
『Mahina & Sun’s（マヒナ＆サンズ）』カイムキの人気レストラン『タウン』や『マッド・ヘン・ウォーター』、『カイムキ・スプレッテ』を手がけ、ハワイの地産地消ブームを牽引するオーナーがプロデュースする、『マヒナ＆サンズ』。
インテリアにもこだわりが感じられる店内。プールサイドでドリンクだけ、もOK。
「スイート・ランド・ファーム・シェーブル・ベニエ」（９ドル）。ワイアルア産ゴートチーズの揚げ物。ビーツケチャップをつけて。
「モンチョング（シマガツオ」（28ドル）。チェリートマトソースがかかったシマガツオのソテー。
ローカル産の食材を使ったオーガニック料理が楽しめます。
Information
Mahina & Sun’s
マヒナ＆サンズ412 Lewers St., Honolulu
TEL：808-924-5810
営業時間：朝食6:30〜11:30、ランチ11:30〜16:30、ハッピーアワー17:30～19:30（月-金）、ディナー17:30〜22:00、バー18:30〜深夜
定休日：無休
http://surfjack.com/eat-shop/Information
The Surfjack Hotel & Swim Club
ザ・サーフジャック・ホテル＆スイム・クラブ412 Lewers St., Honolulu
TEL：808-923-8882
日本問い合わせ：アクア・アストン・ホスピタリティー 日本予約センターフリーダイヤル 0120-080-102
http://www.aquahospitality.jp/hotels/instinct/the-surfjack-hotel-swim-clubPHOTO：Akira Kumagai